Maether, Bernd / Pietzner, Ronny Das Preussische Kochbuch

Name: Maether, Bernd / Pietzner, Ronny: Das Preussische Kochbuch
Brand: be.bra Verlag
SKU: 5/11703
Price: 35 EUR
Availability: InStock

Großformat, ca. 90 Abbildungen. Ca. 240 Seiten.

Hersteller: be.bra Verlag
Hersteller-Nr.: 9783898092555
Ladenneu
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Beschreibungvon Das Preussische Kochbuch
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Köstlichkeiten und Geschichten aus der königlichen Küche.

Dieses einzigartige Kochbuch vereint spannende Einblicke in die Geheimnisse der preußischen Hofküche mit über 50 historisch inspirierten Rezepten des brandenburgischen Spitzenkochs Ronny Pietzner. Die informativen Texte über Tischkultur, Festmähler und kulinarische Vorlieben der preußischen Könige und ihrer Familien bieten dabei einen lebendigen Zugang zur Kulturgeschichte Preußens vom frühen 18. Jahrhundert bis zum Ende der Monarchie 1918. Historische Abbildungen, Fotografien von originalgetreu gedeckten Festtafeln und opulent inszenierte Foodfotos machen Lust darauf, die preußische Küche am heimischen Herd selbst zu entdecken.

Gruppe: Bücher (ladenneu)
Autor: Maether, Bernd / Pietzner, Ronny
Titel: Das Preussische Kochbuch
Details: Großformat, ca. 90 Abbildungen. Ca. 240 Seiten.
Zustand: Ladenneu