Maether, Bernd / Pietzner, Ronny Das Preussische Kochbuch

Name: Maether, Bernd / Pietzner, Ronny: Das Preussische Kochbuch
Brand: be.bra Verlag
SKU: 5/11703
Price: 35 EUR
Availability: InStock

Grand format, env. 90 illustrations. Env. 240 pages.

Fabricant: be.bra Verlag
N° de fabricant: 9783898092555
Neuf en magasin
Référence: 5/11703

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DescriptionDE Das Preussische Kochbuch
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Délices et histoires de la cuisine royale.

Ce livre de cuisine unique en son genre réunit des informations passionnantes sur les secrets de la cuisine de la cour prussienne et plus de 50 recettes d'inspiration historique du grand chef brandebourgeois Ronny Pietzner. Les textes informatifs sur l'art de la table, les festins et les préférences culinaires des rois prussiens et de leurs familles offrent un accès vivant à l'histoire culturelle de la Prusse du début du 18e siècle jusqu'à la fin de la monarchie en 1918. Des illustrations historiques, des photographies de tables de fête dressées à l'identique et des photos culinaires mises en scène de manière opulente donnent envie de découvrir soi-même la cuisine prussienne chez soi, devant ses fourneaux.

Groupe: Livres (neufs)
Auteur: Maether, Bernd / Pietzner, Ronny
Titre: Das Preussische Kochbuch
Détails: Grand format, env. 90 illustrations. Env. 240 pages.
État: Neuf en magasin