Des instructions étape par étape montrent comment fabriquer soi-même des couteaux japonais de manière traditionnelle. Elles montrent le processus de fabrication d'un poignard (tanto) et d'un couteau de chef (hocho). Les différentes étapes sont présentées et expliquées avec précision, des matériaux et outils nécessaires à tous les gestes et techniques. En plus de la partie consacrée aux instructions, le livre traite également de l'histoire de ces lames et de la manière de les utiliser correctement.
Groupe
Livres (neufs)
Auteur
Siebeneicher-Hellwig, E. G./Rosinski, J.
Titre
Forging japanese Knives for Beginners
Détails
Texte en anglais, reliure à spirale, 195 photos en couleur, grand format. 128 pages.
État
Neuf en magasin
Schiffer Publishing Ltd. 77 Lower Valley Road PA 19310 Atglen, Vereinigte Staaten von Amerika
