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Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum richtigen Schärfen von japanischen Messern mit Hilfe von Wassersteinen. Detaillierte Beschreibungen verschiedener Klingentypen und ihrer jeweiligen Schleiftechnik. Expertenratschläge zur Klingenreparatur, Klingenpflege und korrektem Umgang mit den Schleifsteinen. Ein hilfreiches Werk für alle Freunde japanischer Messer.
- Gruppe
- Bücher (ladenneu)
- Autor
- Dick, R.
- Titel
- Japanese Knife Sharpening. With traditional Waterstones
- Details
- Englischer Text, Spiralbindung, 151 sw- und Farbabb. 128 Seiten.
- Zustand
- Ladenneu
Schiffer Publishing Ltd.
77 Lower Valley Road
PA 19310 Atglen,
Vereinigte Staaten von Amerika
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Webseite: schifferbooks.com
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Berliner Zinnfiguren
Knesebeckstr. 88
10623 Berlin
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